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发布时间:2023-12-18 19:51:44 来源:利君农业网
秋分前后 川东栽大蒜
自去年以来,大蒜市场价格一直走高,农户种植大蒜经济效益趋好。秋分前后,又到川东栽大蒜的季节。为使农户种植大蒜稳产高产,现介绍大蒜栽培管理技术如下: 选地培肥 大蒜是弦状根,吸水吸肥能力较弱,种植应选…
自去年以来,大蒜市场价格一直走高,农户种植大蒜经济效益趋好。秋分前后,又到川东栽大蒜的季节。为使农户种植大蒜稳产高产,现介绍大蒜栽培管理技术如下:
选地培肥
大蒜是弦状根,吸水吸肥能力较弱,种植应选择疏松、排水良好、有机质丰富的砂质壤土或壤土为宜,要求整地精细,施足腐熟猪粪肥3000~4000公斤/亩,或2500公斤/亩渣肥作底肥。
蒜种选择
收蒜叶、蒜苗的可选用“软叶大蒜”,收蒜薹和蒜头的可选成蒜早、二白花、紫皮大蒜等。蒜种选择要求蒜瓣肥大,色泽洁净,顶芽肥壮,无病斑,无伤口,剔除发黄、发软、虫柱、顶芽受伤的蒜瓣作栽培用种。如大蒜种长萼石莲未通过生理休眠期,需对蒜种进行处理。其方法将分选的蒜种放在地上或容器内边喷水、边翻种,使蒜瓣表皮湿润,放置2~3天后播种,也可用生长调节剂如爱多收、丰收素等拌种,将10亳升这笔投资对公司掌控上游资源起到关键作用药液加水50公斤,拌种有促进发芽、发根、消除休眠等作用,出苗整齐。
适时秋播
秋播以月均温度约在22~25℃、越冬前幼苗长出3~5片叶为宜,适宜播期应在秋分前后。秋播大蒜由于幼苗期有较长的低温条件,能顺利完成春化过程,能使花芽和鳞芽提早分化,并在高温长日照来临之前,有足够的时间进行营养生长,为蒜薹和蒜头的生长发育创造条件,这是秋播大蒜高产的主要原因。
规范栽植
采用高畦和平畦,一般畦宽1.7米,行距6~7寸,株距收蒜叶的1~2寸、收蒜薹和蒜头的2~3寸,瓣大的可稀些,瓣小的可密些。每亩3.5万苗,用种量120公斤左右。栽植的蒜瓣尖端向上,插入土内2/3,并盖上堆肥或细土。
肥水管理
苗期酌情施淡肥水1~2次,越冬前适当追施农家猪粪肥,每亩600~800公斤。翌春及时除去杂草,追施肥料,这时用肥除腐熟的猪粪水外,每亩可加尿素5~10公斤,随同粪水一起施,促进蒜苔和鳞芽分化。
采收要点
收蒜苗的可根据市场需求,适时采收;当蒜薹抽出叶鞘7~10厘米,并开在实验机主机安装终了的情况下始甩弯时,是收获蒜薹的适宜时期,采收蒜薹最好在晴天中午或午后进行,此时植株有些萎蔫,叶鞘与蒜薹容易分离,并且叶片有金龟藤韧性、不易折断,可减少伤叶;菜收蒜头,一般采蒜薹后约20天左右,大蒜的叶片变为灰绿色,底叶枯黄脱落,假茎松软充分膨大后,就应及时收获。
武胜县农业局
高级农艺师王鹏飞
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西部最大的大蒜种植区——彭州
彭州是全国五大蔬菜生产基地之一,拥有着60多万亩的蔬菜基地,其中大蒜的种植面积15万亩,据了解,大蒜销售收入占彭州蔬菜销售的三分之宽蕊地榆一,是当地农民的重要收入来源。在全国大蒜基地镇——彭州市隆丰镇,当地农民都种大蒜。早在前几年,彭州质监分局、农发局相关技术人员就积极引导、培训本地广大大蒜农户按标准化种植,极大地提高了蒜薹、大蒜特等等级率,其蒜薹、大蒜色泽鲜明、质地脆嫩、无病虫害、无萎蔫糠心、其菜香浓郁、品质优异,具有厚重的农产品地域特色。彭州大蒜基地通过了国家级农业标准化示范基狭穗薹草地验收,其蒜薹、大蒜农产品畅销全国市场。
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