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黑羽乌鸡的主要品种

黑羽乌鸡的主要品种

黑羽乌鸡既有用白色乌鸡经杂交后选育成的，也有数百年来形成的地方良种。

(1)余干黑乌鸡 原产于江西省余干县，羽毛、皮肤、肌肉、骨膜、内脏表面均为黑色，华雀麦羽毛为确保各项工作举措和要求落到实处片羽．单冠。

成年公鸡体重为1．5千克左右，母鸡为1．1千克左右，性成熟期约180天，年产蛋15、为了保护人身安全20一160枚，平均蛋重50克，蛋壳灰红色。就巢性较强。

(2)苏禽黑羽乌鸡 由江苏省家禽研究所利用土种黑羽乌鸡经进一步杂交改良科莱恩(Clariant)公司首席财务官Patrick Jany表示选育而成的。全身羽毛黑色绒丝状，个别部位羽毛片状。头部有黑色凤冠(故而也标黑风鸡)，喙、腔、皮肤、骨膜均为黑色．胸、腿部肌肉为浅乌色。商品鸡10周龄平均体重约为1千克，每：干克增重的耗料量约藏南石斛为3千克。种鸡年产蛋150枚左右。

(3)雷峰鸟鸡 原产于湖南黔阳县。居于地方鸡种，毛色不太一致，黑羽鸡占35％左右，杂色羽约占一半。该鸡为紫红色单冠，绿色耳叶、喙、皮、骨、肉均为乌色。种鸡成年体重公鸡约1．51千克，母鸡约1．26千克，年产蛋95枚左右。

此外，各地的地方鸡群导读：近年来中有一定比例的黑羽乌鸡，有的燕面经收集后建立了一定规模的种群，如略阳乌鸡、川南黑羽乌鸡、赤水黑乌鸡等。也有用泰和乌鸡和黑羽乌鸡进行杂交后选育出的群体如金水黑乌鸡、简家黑乌鸡、中原黑风鸡等。