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猪肉价格持续上涨预计持续到明春脆果山姜

发布时间:2020-03-10 10:55:23 来源:利君农业网

猪价12月份涨幅继续扩大,至今累计上涨8.63%,已经接近十二年每年12月份涨幅的最高值。北京新发地猪肉价格上周为21.4元/公斤,周涨1.66%。2000年以来,猪价在12月份的涨幅最大值为11.92%,平均值3.89%,今年涨幅较最高值还差3.29个百分点。生猪价格加速上涨主要原因是天气寒冷,猪肉消费增加及灌制香肠和腊肠高峰期,猪肉需求大幅增加,同时元旦节日来临,屠宰企业加大了收购量。此外,养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏有所减少,从而推动猪价上涨。

但是,猪价波动还是属于正常范围,主要因为供给充沛,需求平稳所致。从最新的11月份生猪存栏量来看,生猪存栏在11月份大幅下降,说明下游屠宰场补库存较为充分,从而抑制未来生猪需求。其次,养殖户有加快出栏现象,在明年春节前的供给会增加。同时,至春节期间,农民工返乡等因素导致猪肉需求集中释放,继续维持高位。最后,春节前的2个月,猪肉价格的影响因素大致相同,预计价格会延续今年12月份的走势,接近历史涨幅,2000年以来的一月份猪肉价格最大涨幅为13.5%。

据此,我们预计价格回升一直持续到春节,且明年一月份涨幅接近13.5%。春节过后,会因需求下降及存栏高等因素,猪价开始下降。同时,自四季度以来,农业部公布的饲料价格环比下跌2%~3%,导致养殖成本下降。两方面原因驱使畜禽养殖公司,短期内业绩将会改善。

上周,国内农产品(5.80,0.01,0.17%)期货价格涨跌互现,外盘大宗粮食价格普跌。全球粮食丰收,美国农业部上调了全球玉米、小麦等产量,以及对玉米等农产品需求减弱,受此影响,海外大宗粮食CBOT小麦、CBOT玉米、CBOT大豆价格上周分别下跌2.4%、3.1%、4.5%。与此同时,国内玉米、大豆、早籼稻期货价格也分别下跌0.3%、0.7%、1.1%,而棉花、小麦和白糖等期货价格微涨2.8%、1.3%和0.85,农产品的现货价格基本持平。

其中,上周关税的调低对玉米未来的需求影响较大。今日国家公布《2013 年关税实施方案》中,将“任何浓度的改性乙醇及其他酒精”最惠国税率由30%调低为5%。调低进口关税之后将会有助于进口改性乙醇及其他酒精数量增加,从而抑制国内相关工业消费玉米需求。因为玉米在相关工业消费量占23%,对玉米的需求影响较大。

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