辽宁朝阳奶牛养殖业摆脱低迷迎牛市白花苋属
发布时间:2022-06-28 08:56:36 来源:利君农业网
辽宁朝阳奶牛养殖业摆脱低迷迎“牛市”
前两年养奶牛相当赔钱,现在呢?5月30日,记者在辽宁省朝阳市物价局获悉,进入今年后,该市奶牛养殖行业发展迅猛,市场供不应求,价格节节看涨,养殖收益大幅度增加,摆脱低迷迎来发展期。
养奶牛 利润翻番
去年,国内奶牛养殖业持续低迷,单产下降,很多养殖户整体入不敷出。散户经营惨淡,基本退出市场;大户亏损严重,举步维艰。由此导致全国每天鲜奶缺口约1.5万吨,市场需求量巨大。牛奶收购价格也随之节节攀升。近期,市物价局对今年我市奶牛养殖户进行成本收益调查。
调查发现,今年,我市规模奶牛养殖主产品产量为6412.50公斤,比上期的6443.00公斤略减少30.50公斤,基本持平;主产品产值大幅增加,副产品产值稍有下降。由于国人对奶食品以及相应奶制品需求量的增多,目前奶牛养殖市场形势大好,我市也不例外,今年,奶牛养殖户每饲养一头奶牛净利润为9424.82元,远高于去年的4656.13元,增幅达到102.42%。
分析认为,今年牛奶收购价格上涨,是产值增加的主要原因。去年平均每头奶牛产奶量为6443.00公斤,平均每公斤牛奶收购价格为3.55元,而今年每公斤牛奶收购价格已经增长到4.6元。上涨的牛奶价格拉动每头奶牛主产值增加6630.00元。牛奶均价上涨更让养殖户们得到实惠:今年每饲养一头奶牛的成本利润率为40.79%,而去年为21.80%,这样的差值不难看出今年奶牛饲养形势大好。
质量佳 销售不愁
由于奶牛养殖户收入大增,积极性高涨。今年我市奶牛养殖业进一步往大规模上发展。随着养牛管理水平、科技含量、机械化程度不断提高,牧场硬件设施完善,我市奶牛养殖户由过去注重头数到现在注重奶牛质量,少养、精养,单产逐步提高,在品种引进上也是优中选优。如德系西门塔尔和北京黑白花的杂交品种。该品种乳肉兼用,产奶量高,奶质优良,肉质紧实,利用率高。饲草料也由过去重视精饲料向青粗饲料发展,粗饲料中加入全株玉米青贮料,精粗饲料配比合理,保证了奶源的健康。养殖户谈及目前鲜奶的质量时自豪的说,现有品种奶牛的奶质非常好,是朝阳的特仑苏,不亚于目前市面上最好的奶源。
在产销渠道上,养殖大户牵头,与蒙牛、伊利等奶制品工厂签订协议,现在每天供给蒙牛占总产奶量的90%以上,其余供应给本市自营连锁鲜奶吧,正逐步形成种养加一条龙、供产销一体化的自产自销新局面。
但眼下,朝阳市奶牛养殖户也有愁事。如奶牛养殖场废气和粪便处理等环保问题、疾病预防和治疗措施、资金链等方面,还需要奶牛养殖户们下力气解决。朝阳应尽可能的帮助散养户和小规模户步入规模化养殖,形成健康的产业链,走奶业可持续稳定发展之路。
(醉天)
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